|
|
|
|
||||||
| الركن العام للمواضيع العامة :: [يمنع] منعاً باتاً كتابة أي مواضيع هابطه أو ترفيهيه أو التشهير بأي موقع أو صاحبه أو ذكر نوع من أنواع الإختراقات . |
|
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | طرق العرض |
01 - 04 - 2009, 14:08
|
||||
|
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
العنوان بالبنط العريض أسماك الباسا سليمة ومافيا الاستيراد وراء شائعات تسممه > أباظة القاهرة - محرر مصراوي - أكد السيد أمين أباظة وزير الزراعة واستصلاح الأراضي أن التحاليل والفحوصات أثبتت سلامة أسماك الباسا المستوردة من فيتنام بنسبة 100%. وأشار الوزير إلى أن هناك مافيا من مصلحتها عدم وصول هذه الأسماك المنخفضة الأسعار إلي الأسواق المحلية حيث تقوم باستيراد أسماك وبيعها بأسعار مرتفعة. وشدد الوزير علي أن الأمر لا يخرج عن كونه صراعا محموما بين الشركات المستوردة للاستئثار بالسوق وبالتالي ظهرت الشائعات حول هذه الأسماك. من جهته صرح الدكتور حاتم الجبلي وزير الصحة بأن إجمالي عدد العينات التي تم فحصها بالمعامل المركزية للوزارة من أسماك الباسا خلال الثلاثة أشهر الماضية بلغ95 عينة تمثل95 شحنة وكانت النتيجة أن87 عينة مطابقة للمواصفات و8 عينات غير مطابقة للمواصفات لأسباب بكتريولوجية وتم رفض الرسائل المأخوذ منها تلك العينات. وفي وزارة الزراعة كشف الدكتور حامد سماحة رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية عن أن جميع أسماك المزارع المستوردة المجمدة ومنها سمك الباسا يتم فحصها لبيان مدي صلاحيتها للاستهلاك الآدمي والتأكد من خلوها من مادة الملاكيت جرين التي في حالة الاستهلاك المستمر لها تسبب مرض السرطان. وأشار إلى أن أسماك الباسا ثبت خلوها من هذه المادة وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي وأن هذا الإجراء ليس جديدا بل ينفذ منذ يناير2008 طبقا لقرار مجلس إدارة الهيئة في هذا الشأن. وأكد الدكتور يوسف ممدوح رئيس الإدارة المركزية للحجر البيطري والفحوص بالهيئة أن عدد رسائل أسماك الباسا المستوردة بلغ265 رسالة منذ يناير2008 وحتي الآن بإجمالي29 ألف طن. وأشار إلى أنه لم يتم رفض سوى 9 رسائل فقط وكانت لأسباب خاصة بالعد البكتيري حيث تجاوز المسموح به وهو أمر عادي ويمكن أن يحدث للحوم والدواجن أيضا لمجرد سوء التخزين أو التبريد أي لم يكن هناك سبب للرفض يثير القلق والريبة كمرض معد أو وبائي أو ميكروبات أو مسببات مرضية ضارة بالإنسان. وفي وزارة الصحة والشهادات يتم سحب عينات ممثلة للكمية الموجودة وتؤخذ هذه العينات من خلال قرار وزاري ينظم عمليات السحب وطريقة أخذها للفحص في الجهات المختصة وهي معامل وزارتي الزراعة والصحة ولا يسمح بدخول أي شحنة للبلاد ولا يتم الإفراج عن الرسالة إلا في حالة اجتيازها الفحص في جميع الجهات الرقابية وفي حالة رفض الرسالة في إحدي الجهات سالفة الذكر ترفض نهائيا. المصدر: صحيفة الاهرام. نصيحة : لا أحد يأكل هذا السمك، واحنا لو ما اكلناه مش راح نموت ! حالياً الكذاب والصادق كلهم سواء ، ولا أحد يعرف من هم مافيا الإستيراد ومن مصلحته في ابقاءه ، أو عدم ابقاءه ، والدليل ان الفحص لم يتم الإ بعد الإشاعة مثل أى مشكلة تحصل دوماً والله المستعان ، مصراوي 
|
|
:: عضو نشيط ::
 
   |
وبرضه .. لا أحد يأكل هذا السمك ! |
|
|
|
:: عضو نشيط ::
|
سمك افريقى وسهل التربية موجود بالفعل فى بلادنا سهل تفريخة سهل الحصول عليه يقبل التكثيف بشكل غير عادى قد ينافس فى يوم من الأيام اسماك البلطى التى احبها انها اسماك القراميط ظهر مؤخرا فى الأسواق بشكل ملحوظ اسماك الباسا الفيلية وحاولنا ان نلقى الضوء عليها وما هى هذه الأسماك وما نوعيتها وكيف تتغذى انها لا شك قصه كفاح لمزارعى هذه الأسماك وكللت بالنجاح على الرغم من تحفظى على أكل هذه الأسماك ولكن لابد أن نعترف بنجاح الفيتناميين فى اقتحام السواق بهذه الأسماك التى نافست جميع انواع الأسماك ما سر هذه الأسماك وما علاقتها باسماك القراميط؟؟  This image has been resized. Click this bar to view the full image. The original image is sized 1024x768. القرموط الافريقى  سمك الباسا يكمن السر فى نجاح الفيتناميين فى تصدير هذه الأسماك الى اصرارهم على فعل شئ احضر الفيتناميين خبراء فرنسيين أقاموا لهم اقفاص سمكية بسيطة ووضعوا بها اسماك الباسا وتم تغذيتها على كل شئ (نعم كل شئ) بواقى الأرز الزائد بواقى أكل البيت الزائد حتى الفضلات والحيوانات الميتة (وهذا ما يقززنا منها) وتم انتاج الأسماك وعمل المزارعين وفتحت الأسواق وبدأت حالة من الازدهار  ولكن فى النهاية زاد الانتاج وفاض فبدأت مشكلة المنتج ذو الكمية الكبيرة وبدأت حالة الركود  فكر المزارعين وبدأوا فى فكرة تعبئة وتغليف الأسماك  قطعوا الرأس ونزعوا الجلد والأحشاء ودرجوا الأسماك على حسب لون اللحم  غزوا بها انحاء العالم  ونجحوا فى هذه الاخطوة ولن يقفوا عندها اعذرونى على هذه المقدمة ماذا نفعل نحن نحاول ان نزرع البلطى لدرجة اننا نعانى منه فى الشتاء وعند الحصاد ينخفض السعر بسبب اننا نحصد فى وقت واحد لا نعامل الأسماك ولا نغلفها بل نبيعها كما هى مع العلم ان المقولة تقول اصرف على المنتج 1 جنيه وغلفه بتسعة جنيه لتبيعة بسعر جيد لماذا اسماك البلطى لا اعيب فيها بل انها اسماك رائعة ولكن يوجد ما هو افضل من ناحية التحمل لدرجة الحرارة والتكثيف يقبل التفريخ الطبيعى والاصطناعى  زريعته متوافرة يقبل انواع متعددة من الغذاء من الممكن ان يصل الى الحجم التسويقى فى موسم واحد 6-8 شهور انه القرموط الافريقى  فالقرموط يقل التكثيف بكمية كبيرة جدا  أكما انه كثر الأنواع اقبالا من قبل مستهلكى القراميط على مستوى العالم انهم يفضلونه لعدة اسباب نلاحظ أن من الممكن ان يصل الى الحجم التسويقى فى موسم واحد 6-8 شهور و اسماك الباسا تصل الى الحجم التسويقى فى 12 شهر عام كامل منقوول http://www.aquazoo2.com/vb/showthrea...9650#post19650 |
|
|
|
:: عضو نشيط ::
   |
|
|
|
|
:: عضو نشيط ::
|
|
|
|
|
| العلامات المرجعية |
| أدوات الموضوع | |
| طرق العرض | |
|
|
العرض العادي
